Tìm với Google

Sự kiện KH&CN
Khai mạc Techmart chuyên ngành chế biến và bảo quản thực phẩm 2016InE-mail
Sáng 26/5, Techmart chuyên ngành Chế biến và Bảo quản thực phẩm năm 2016 do Trung tâm Thông tin Khoa học và Công nghệ TP.HCM tổ chức đã khai mạc tại 79 Trương Định, quận 1, TP.HCM. Đông đảo khách tham quan, đại diện các doanh nghiệp đã tham dự, tìm hiểu sản phẩm và kết nối chuyển giao công nghệ tại sự kiện hỗ trợ nâng cao giá trị nông sản, phục vụ tiêu dùng nội địa cũng như xuất khẩu.
 
KH&CN trong nước
Giải pháp truy xuất nguồn gốc điện tử cho thực phẩmInE-mail
Mối quan tâm của người tiêu dùng với thực phẩm hiện nay không chỉ về giá mà còn là sự minh bạch về nguồn gốc. Do vậy, truy xuất nguồn gốc sản phẩm đang dần trở thành yêu cầu bắt buộc. Truy xuất nguồn gốc là giải pháp cho phép người tiêu dùng trực tiếp thu thập đầy đủ thông tin ngược dòng từ sản phẩm cuối cùng về nơi sản xuất ban đầu, rà soát từng công đoạn trong chế biến và phân phối. Xu hướng hiện nay là sử dụng công nghệ thông tin và các thiết bị điện tử để giúp cho việc cập nhật thông tin, quản lý dữ liệu và truy xuất nguồn gốc sản phẩm được thuận lợi. Giải pháp này sẽ được giới thiệu tại Techmart Chế biến và Bảo quản thực phẩm 2016, tổ chức ngày 26-27/5/2016 tại Sàn Giao dịch công nghệ - TechmartDaily, 79 Trương Định, Quận 1, TP.HCM.
 
KH&CN quốc tế
Ăn trái cây, giảm rượu để ngừa ung thư vú InE-mail
Khảo sát của các nhà khoa học Mỹ tại Học viện Y tế Cộng đồng Harvard mới được công bố trên tạp chí BMJ cho thấy những thiếu nữ dùng nhiều trái cây có thể giúp kéo giảm nguy cơ ung thư vú ở tuổi trung niên.
 
Đọc STINFO