Sở Khoa Học & Công Nghệ             CỘNG H̉A XĂ HỘi CHỦ NGHĨA VIỆT NAM

TRUNG TÂM THÔNG TIN                           Độc Lập - Tự Do - Hạnh Phúc


KHOA HỌC - CÔNG NGHỆ


                   Tp. Hồ Chí Minh, ngày 11  tháng 05  năm 2005

Số : 27/CV-TTTT                                                                   

V/v: Thẩm định thông tin

       đề tài nghiên cứu 

Kính gởi:

-         Pḥng Quản Lư Khoa Học
Sở Khoa Học & Công Nghệ

-         ThS. Phạm Hồng Nhật

 

          Trung Tâm Thông Tin Khoa Học & Công Nghệ đă tiến hành thẩm định thông tin các tư liệu liên quan đến đề tài nghiên cứu "Nghiên cứu đề xuất giải pháp tổng thể cải thiện t́nh h́nh môi trường cho các cơ sở chế biến thủy hải sản qui mô vừa và nhỏ ở TP. Hồ Chí Minh" do Viện Kỹ Thuật Nhiệt Đới và Bảo Vệ Môi Trường chủ tŕ và ThS. Phạm Hồng Nhật là chủ nhiệm đề tài. Trong phạm vi các nguồn thông tin tiếp cận được, Trung Tâm Thông Tin có ư kiến như sau:

Ngoài các tài liệu đă nêu trong phiếu khảo sát thông tin, c̣n có các tài liệu, nghiên cứu liên quan đến từng khía cạnh của nội dung đề tài, cụ thể:

I.                  NƯỚC NGOÀI:

Tài liệu:

·        Pollution from food processing factories and environmental protection. Ô nhiễm môi trường tại các nhà máy chế biến thực phẩm và phương pháp bảo vệ.

·        Environmental indicators in fish processing : Các chỉ số môi trường trong chế biến cá. Tuyển tập Cleaner Production Assessment in Fish Processing, trang 14-19.

·        Management of wastes from Atlantic seafood processing operations : Quản lư nước thải ở công ty chế biến thủy sản Đại Tây Dương. AMEC Earth & Environmental Limited, December 5, 2003.

·        Clean technologies in U.S. Industries : Focus on Food Processing. Các công nghệ sạch ở các nhà máy chế biến thực phẩm của Mỹ.

II.               TRONG NƯỚC:

1.     Đề tài nghiên cứu:

·        Nghiên cứu thực nghiệm các biện pháp sản xuất sạch hơn và biện pháp xử lư cuối đường ống cho ngành chế biến tôm - Trường hợp điển h́nh Nhà máy Thủy Sản Vĩnh Lợi - Bạc Liêu. Chủ nhiệm đề tài GS.TS. Lâm Minh Triết, 09/2003 - 09/2004.

2.     Đề tài đă được thẩm định:

·        Phân lập và ứng dụng vi khuẩn quang hợp trong xử lư nước thải chế biến thủy hải sản.  Chủ nhiệm đề tài Lê Thị Thúy Ái, Trung Tâm Phát Triển Khoa Học và Công Nghệ Trẻ TP.HCM, 2001.

3.     Sách:

·        Hướng dẫn Giảm thiểu nước sử dụng và nước thải trong chế biến thủy sản. Biên dịch: Nguyễn Ngọc Bích, Nhà xuất bản Nông nghiệp, năm 2003.

·        Xử lư nước thải trong công nghiệp thuỷ sản. Biên dịch:Nguyễn Quỳnh Hương, Nhà xuất bản Nông nghiệp, năm 1999.

·        Xử lư nước thải trong công nghiệp thuỷ sản. Biên dịch:Nguyễn Quỳnh Hương, Nhà xuất bản Nông nghiệp, năm 1999.

·        Vệ sinh trong các xí nghiệp chế biến thuỷ sản. Biên dịch: Trịnh Hồng Hà, Huỳnh Lê Tâm, Nhà xuất bản Nông Nghiệp, năm 2001.

·        Hướng dẫn quản lư hoạt động kiểm nghiệm tại cơ sở chế biến thuỷ sản. Nhà xuất bản Nông nghiệp, năm 2003.

4.     Văn bản:

·        Quyết định số 19/2002/QĐ-BTS ngày 18/9/2002 ban hành Quy chế Quản lư môi trường cơ sở chế biến thủy sản

5.     Bài báo :

·        Phát triển thủy sản gắn với môi trường. Báo Nhân dân, 6/1/2005.

·        Tác động của ngành thủy sản tới môi trường sinh thái và tài nguyên thủy sản. Thông tin chuyên đề thủy sản, số 2/2004

 

Xin thông báo kết quả thẩm định của chúng tôi.

Trân trọng.

GIÁM ĐỐC

Trần Thị Thu Thủy

Nơi nhận:

-         Như trên

-         Lưu