|
Cách quay thịt tiết kiệm mỡ
Khi quay thịt miếng, bạn đun mỡ nóng lên chừng 5 phần sau đó rải thịt vào chảo. Đun đều lửa đến khi mỡ đã nóng đến 8, 9 phần thì bạn nhanh tay đảo thịt cho đến khi thịt chín thì thôi. Làm như vậy không những tiết kiệm được mỡ mà thịt cũng chín đều và rất thơm ngon./.
|
(Trích mẹo vặt trong cuộc sống gia đình , NXB Phụ Nữ) |
 |
|||||||
| Các tin khác : | |||||||
|
|||||||
