|
Cách rửa bong bóng lợn
Đầu tiên phải bóc hết lớp màng mỏng bên ngoài, sau đó mổ ra cắt bỏ hết gân rồi thái thành miếng...
Dùng nước rửa qua một lần sau đó vớt lên để ráo nước rồi tới chút rượu ấm vào bóp sạch. Khi thấy các chất nhờn ra nhiều thì dùng nước rửa lại vài lần. Cuối cùng, dùng nước sôi tráng qua một lần là sạch./. |
(Trích mẹo vặt trong cuộc sống gia đình , NXB Phụ Nữ) |






