Thông tin cập nhật thường xuyên
Cách rửa thịt mặn
Nếu thịt của bạn bị dính mặn, muốn rửa sạch mà dùng nước lã thì rất khó sạch. Bạn nên dùng nước muối loãng (nồng độ mặn của nước muối phải nhạt hơn thịt) để rửa thì lượng muối trong thịt sẽ tan ra nhanh và nhiều hơn./.

(Trích mẹo vặt trong cuộc sống gia đình , NXB Phụ Nữ)
Các tin khác :
   Cách lấy hết thịt vụn ra khỏi túi
   Dùng hành để chống ruồi bâu vào thịt cá
   Làm thế nào để giữ được mùi giấm
   Canh xương nên cho thêm giấm
   Cách luộc thịt thơm ngon
   Cách kho thịt lợn mau nhừ
   Ninh xương không nên cho thêm nước lạnh
   Om thịt nên cho thêm giấm
   Canh vỏ quít thơm ngon
   Cách khử mùi tanh hôi ở nội tạng gia súc
   Rửa thịt bằng nước chè
   Bốn cách khử mùi hôi ở thịt dê
   Cách kho thịt bò mềm ngon
   Xào thịt với bia
   Cách làm cho thịt bò tươi mềm
   Cách quay thịt tiết kiệm mỡ
   Cách băm thịt không dính dao
   Làm thế nào ninh các loại thịt gia cầm mau nhừ
   Thịt bò hầm với nước chè tươi
 
© Mạng Thông tin Khoa học và Công nghệ Thành phố Hồ Chí Minh; Giấy phép số 168/GP-BVHTT, ngày 28/05/1999 do Bộ VHTT cấp.
Cơ quan quản lý mạng: Trung tâm Thông tin Khoa học và Công nghệ TP.HCM - CESTI
Địa chỉ: 79 Trương Định, Quận 1, TP.HCM; Tel: 84-08-8297040 - Fax: 84-08-8291957; E-mail: webadmin@cesti.gov.vn
Ghi rõ nguồn www.cesti.gov.vn khi bạn sử dụng lại thông tin từ website này