|
Ăn đậu phụ với rau câu
Đậu phụ giàu chất dinh dưỡng, lại còn chứa chất tạo keo có thể ngăn chặn sự sản sinh chất ôxy hóa mỡ làm xơ cứng động mạch, ức chế hấp thụ mỡ, xúc tiến phân giải mỡ...
Nhưng chất tạo béo lại có thể xúc tiến bài tiết iốt trong cơ thể, do vậy dễ dẫn đến sự thất thường chức năng của tuyến giáp trạng. Nếu ăn các thức ăn đậu phụ với các thức ăn loại tảo có thể đạt đợc hiệu quả dinh dưỡng lý tưởng./. |
(Trích mẹo vặt trong cuộc sống gia đình , NXB Phụ Nữ) |
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||