|
Cách bóc vỏ đậu nhanh nhất
Đổ đậu vào trong dụng cụ bằng gốm sứ, cho lượng kiềm thích hợp rồi đổ nớc sôi vào ngâm chừng một phút là vỏ đậu dễ dàng bong ra. Sau đó phải dùng nước để rửa sạch lượng kiềm còn bám lại trên nhân hạt đậu./.
|
(Trích mẹo vặt trong cuộc sống gia đình , NXB Phụ Nữ) |






