|
Làm củ cải khô bằng phương pháp đông lạnh
Củ cải, rửa sạch thái đều rồi cho vào tủ lạnh một thời gian, sau đó lấy ra phơi khô dưới ánh nắng mặt trời, củ cải sẽ giữ được hương thơm tự nhiên lâu hơn. Khi xào thịt chỉ cần cho 1 chút sẽ rất ngon./.
|
(Trích mẹo vặt trong cuộc sống gia đình , NXB Phụ Nữ) |






