|
Không ăn khoai tây đã mọc mầm
Tốt nhất không ăn khoai tây đã mọc mầm vì hàm lượng độc tố Long quỳ sẽ rất lớn , nếu ăn vào dễ bị ngộ độc. Độc tố này cũng có trong khoai tây tươi nhưng hàm lượng rất ít, muốn khử nó chỉ cần cho 1 chút giấm vào khi chế biến, đảm bảo mùi vị vẫn thơm ngon tự nhiên (Long quỳ: tên một vị thuốc độc trong Đông y)./.
|
(Trích mẹo vặt trong cuộc sống gia đình , NXB Phụ Nữ) |






