|
Nấu sữa bò không bị trào
1. Khi nấu sữa bò, rót một ít nước lên vung xoong....
Khi thấy nước trên vung sắp bốc hơi hết thì cũng là lúc sữa sắp sôi. Lúc này có thể mở hé vung ra chờ một chút thì sữa sẽ sôi. Sau đó có thể bỏ hẳn vung ra. 2. Khi cho sữa vào xoong xong đặt lên bếp, một nửa xoong ở trên bếp còn nửa kia nhô ra ngoài, khi sôi sữa cũng không bị trào ra ngoài./. |
(Trích mẹo vặt trong cuộc sống gia đình , NXB Phụ Nữ) |






