|
Hấp trứng gà không dính bát
Bát dùng để hấp trứng gà rất khó rửa...
Muốn trứng không bám chặt vào bát thì trước khi dập trứng hãy bôi một chút mỡ nóng vào thành bát. Đập trứng vào, nguấy đều rồi hấp, khi rửa bát rất dễ sạch. Hoặc có thể đánh trứng ở bát khác sau đó đổ sang bát đã bôi mỡ thì khi ăn xong bát càng dễ rửa hơn./. |
(Trích mẹo vặt trong cuộc sống gia đình , NXB Phụ Nữ) |






