|
Cách nấu cơm gạo cũ
Gạo cũ vo sạch, ngâm vào nước chừng hai tiếng, vớt ra để ráo nước rồi cho vào nồi...
Cho một lượng nước sôi vừa phải cùng với một thìa mỡ lợn hoặc dầu thực vật trộn đều lên sau đó bắc lên bếp đun to lửa, đến khi cơm cạn thì vặn nhỏ lửa cho đến lúc cơm chín. Làm như vậy cơm sẽ ngon như cơm gạo mới./. |
(Trích mẹo vặt trong cuộc sống gia đình , NXB Phụ Nữ) |
 |
|||||||
| Các tin khác : | |||||||
|
|||||||
