Thông tin cập nhật thường xuyên
Cách rán bánh rán
Khi rán bánh nếu không cẩn thận nhân bánh sẽ phòi ra ngoài...

 banh ran.jpgChỉ cần cho một lư­ợng mỡ vừa phải (không nên cho nhiều quá) vào nồi (nóng hoặc lạnh đều đư­ợc), sau đó bỏ bánh vào, chú ý làm nhẹ nhàng. Dùng thìa rán có lỗ ấn nhẹ lên bánh cho đến khi bánh vàng đều rồi lật bánh lại, cho đến khi cả chiếc bánh vàng đều là đư­ợc. Làm nh­ư vậy bánh sẽ không bị vỡ./.

(Trích mẹo vặt trong cuộc sống gia đình , NXB Phụ Nữ)

Các tin khác :
   Cách làm nóng lại bánh nướng bị thừa
   Cách giữ bánh mì tươi ngon
   Làm bánh ga-tô bằng nồi cơm điện
   Dao cùn cắt bánh ga-tô
   Mì ăn liền không nên để quá lâu
   Cách chữa bánh bao bị sống
   Cách hấp bánh bao chín đều
   Hấp bánh không dính vải
   Ngâm nước bánh màn thầu trước khi rán
   Để bột chóng lên men
   Cách làm chín bánh sủi cảo bằng nồi áp suất
   Cách luộc bánh sủi cảo không bị kết tảng
   Cách trộn nhân bánh sủi cảo không bị mất nước
   Chữa cơm bị oi khói
   Xử lý cơm sống
   Cách nấu cơm gạo cũ
   Không nên ăn cơm chan canh
   Nấu cơm không dính
   Nấu cơm cho giấm
 
© Mạng Thông tin Khoa học và Công nghệ Thành phố Hồ Chí Minh; Giấy phép số 168/GP-BVHTT, ngày 28/05/1999 do Bộ VHTT cấp.
Cơ quan quản lý mạng: Trung tâm Thông tin Khoa học và Công nghệ TP.HCM - CESTI
Địa chỉ: 79 Trương Định, Quận 1, TP.HCM; Tel: 84-08-8297040 - Fax: 84-08-8291957; E-mail: webadmin@cesti.gov.vn
Ghi rõ nguồn www.cesti.gov.vn khi bạn sử dụng lại thông tin từ website này