|
Cách làm nóng lại bánh nướng bị thừa
Khi làm nóng lại bánh nóng, không nên đun to lửa...
Ta cho chút mỡ vào trong khuôn bánh (mỡ không cần nóng) sau đó đặt bánh lên rồi cho thêm khoảng 25 ml nước vào. Bỏ khuôn bánh vào xoong, đậy kín vung đun đến khi không nghe thấy tiếng nổ lép bép ở trong nữa thì mở vung lấy bánh ra, khi đó bánh sẽ ngon như lúc mới làm, vỏ ngoài cháy giòn trong ruột lại mềm như mới./. |
(Trích mẹo vặt trong cuộc sống gia đình , NXB Phụ Nữ) |
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||