|
Cách làm chín bánh sủi cảo bằng nồi áp suất
Luộc bánh bằng nồi áp suất: Đổ nửa nồi nước đun sôi sau dó mới cho bánh vào (mỗi nồi chỉ luộc khoảng 80 chiếc)...
dùng thìa ngoáy tròn vài vòng, đậy chặt vung, không được khóa chặt van, an toàn), sau khi sôi lại khoảng ba phút là bánh chín. Bắc nồi xuống, chờ nồi tự phì hết hơi rồi hãy mở vung vớt bánh ra./. |
(Trích mẹo vặt trong cuộc sống gia đình , NXB Phụ Nữ) |






