|
|
| |
| Thông tin cập nhật thường xuyên | |
|
|
Cách khử mùi tanh của dầu rán cá
Dầu đã rán cá còn lại thường có mùi rất tanh, mùi tanh này chính là mùi tanh của cá tan ra...
Có thể khử mùi tanh bằng cách sau: khi rán cá xong nhan lúc dầu vẫn còn đang nóng, cho một ít hành, gừng. hoa tiêu vào rán tiếp đến khi chúng chuyển màu vàng thì thôi. Sau đó bắc ra rắc một chút bột mì hoặc một chút tinh bột vào chúng sẽ hút hết mùi tanh của cá trong dầu thừa.
|
(Trích mẹo vặt trong cuộc sống gia đình , NXB Phụ Nữ)
|
|
 |
|
| Các tin khác : |
|
|
|
|
|
|
