|
Cách rửa tôm
Trong ruột tôm luôn chứa đầy các chất cặn bã màu đen nâu do quá trình tiêu hóa thải ra, khi rửa tôm phải cắt bỏ phần ruột đó đi...
Nếu là tôm to thì dùng kéo cắt dọc theo lng tôm là lấy ra được. Nếu tôm nhỏ vừa thì cắt đầu tôm ra bóp hết các cặn bã còn con tôm thì chần qua nước sôi, bóc vỏ rồi lật phần cơ lưng lên rút bỏ ruột tôm./. |
(Trích mẹo vặt trong cuộc sống gia đình , NXB Phụ Nữ) |
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||