CSDL toàn văn sáng chế ngành Hoá thực phẩm
|
Nội dung thông tin trên CSDL là các thông tin sáng chế và giải pháp kỹ thuật được tổ chức patent Mỹ công bố, bảo hộ chuyên về lĩnh vực hóa thực phẩm được cập nhật từ năm 2005 liên quan đến dầu động vật và thực vật, mỡ chất béo, sáp, axít béo, các chất tẩy rửa, hóa sinh, bia, rượu, dấm, vi sinh vật học, đường,... CSDL toàn văn ngành hoá thực phẩm đã được lưu trữ với hơn 9.000 biểu ghi. |
